A demanda por refrigerantes diet despencou, uma vez que os consumidores tentam fazer escolhas melhores.
O site wesupportorganic.com anunciou recentemente que o Aspartame (o adoçante mais usado em refrigerantes diet) foi considerado por cientistas como um dos ingredientes mais perigosos usados na nossa alimentação, que o ligaram a convulsões e uma série de outras questões de saúde, incluindo eventos cardiovasculares fatais.
Num estudo publicado em 2014 pela Escola Americana de Cardiologia (American College of Cardiology, Washungton D.C.) 60.000 mulheres foram observadas durante 10 anos. Foi provado que mulheres que bebem dois ou mais refrigerantes diets por dia tem índices de doenças cardiovasculares muito maiores e são mais propensas de morrer dessas doenças.
No maior estudo feito desse tipo, a Universidade de Iowa concluiu:
“Comparado com mulheres que nunca ou somente raramente tomaram bebidas diet, aquelas que consomem duas ou mais por dia têm 30% mais chance de ter um evento cardiovascular (ataque cardíaco) e 50% mais chance de morrer por essa doença.
Este é um dos maiores estudos sobre esse assunto e nossas descobertas são consistentes com dados anteriores, especialmente aqueles ligando bebidas diet com a síndrome metabólica”. Diz Dr. Ankur Vyas, investigador líder do estudo.
“... A associação persistiu mesmo depois que os pesquisadores ajustaram os dados de acordo com as características demográficas e outros fatores de risco cardiovasculares, incluindo índice de massa corporal, fumo, uso de terapia hormonal, atividades físicas, ingestão energética, ingestão de sal, diabetes, hipertensão, colesterol alto e ingestão de bebida açucarada. Na média, as mulheres que consumiram duas ou mais bebidas diet por dia, eram mais jovens, mais predispostas a serem fumantes e tinham um maior predomínio de diabetes, pressão alta e maior índice de massa corporal”.
Consumo de refrigerantes caindo...
Esse estudo vem no encalço de relatórios de quedas de vendas de refrigerantes diet, um dos maiores mercados de aspartame.
De acordo com reportagem da revista Time de 2014 “A venda de refrigerantes cai ao ponto mais baixo desde 1995”: “Uma razão para o declínio poderia ser a crescente consciência da epidemia de obesidade e a acrescente preocupação a respeito de bebidas açucaradas. De acordo com a Reuters, experts dessa indústria dizem que a indústria de bebidas está diminuindo de acordo com pesquisa feita. Mesmo bebidas diet sofreram redução de vendas com a preocupação sobre adoçantes artificiais”.
Qualquer que seja a razão para a queda de vendas, este novo estudo deve por combustível no movimento para fugir de adoçantes artificiais. Há muitos adoçantes naturais que as pessoas podem escolher que são muito mais saudáveis que o aspartame.
Outro ponto importante é que uma vez que a venda geral de refrigerante está caindo, isso significa que as pessoas estão menos expostas ao xarope de frutose, que também carrega outros altos riscos para a saúde.
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